fbpx

Palačinke

PalacinkeSastojci:
2 jaja
1,5l Mlijeka
200g brašno (oštro ili glatko)
Mineralna voda
Sol
Šečer
ulje
Priprema :
U zdjelu stavite brašno, jaja, sol, šečer i mlijeko te pjenjačom dobro izmiješajte kako biste dobili glatku smjesu. U to stavite malo mineralne vode. Na zagrijanoj tavi za palačinke s malo ulja ulijevajte šefljom lijevano tijesto te ga brzim okretanjem tave rasporedite po cijeloj njezinoj površini. Pecite sa obje strane dok se ne ispeće. Možete ih poslužiti uz nutelu, pekmez ili puniti kao glavno jelo mljevenim mesom, te pohati.

Dobar tek!
Priprema i Foto: Snježana Županović