Sastojci:
1 brokula
4-5 cvjetova karfiola
1 mrkva
1 krumpir
1/5 dcl mlijeka
Vegeta/sol
PRIPREMA:
U 7dcl vode skuhamo brokulu, mrkvu, krmpir, karfilol (oprati prije). Začiniti po želji. Kada je povrće kuhano, mikserom ili blenderom izmiksati. Dodati mlijeko i sve zajedno kuhati jos minutu-dvije.
Dobar tek!
Priprema i Foto: Snježana Županović