fbpx

Čokoladna torta

cokoladna-tortaSastojci:
Biskvit:
5 jaja,
4 žličice šečera,
5 žličice brašna,
3 žličice kakaa,
1 prašak za pecivo,
4 kašike mlijeka.

Ispeku se 2 takva biskvita i svaki se prereže na pola.

Fil:
3 jaja,
20dkg šečera,
3 žličice brašna skuhaj u
4 dcl mlijeka,
u vruće staviti 20 dkg čokolade da se otopi pa u hladno izradi
1 margarin.
Još : 1 l tučenog vrhnja.

I onda se slaže biskvit, fil, red tučenog vrhnja pa punovo biskvit i redom. Ja biskvite natopim sa toplim mlijekom ili još bolje sa krašom. I u tučeno vrhnje stavim samo malo otopljene čokolade.

Priprema i Foto: Mirela Crndić