Sastojci:
Kore:
3 bjeljanjka
3 žlice šećera
1 žlica brašna
1/2 pzp
1 žlica ulja
1 žlica mrvica
3 žlice ljesnjaka ili orasa
Ispeći 3 kore, svaku koru namazati nutellom, koru peći cca 15 min na 200C.
Fila:
1,5 l mlijeka
10 žumanjaka
10 dag šećera
3 žlice brašna
3 pudinga od vanilije
Skuhati i u hladno dodati 1,5 margarin. Razdvojiti fil po pola i u jednu polovicu dodati 10 dag otopljene čokolade za kuhanje.
Slaganje:
Kora-bijeli fil-jaffa keks (umočen u mlijeko)-crni fil.
Priprema i Foto: Mirela Crndić