Sastojci:
Jedna kupovna podloga za torte ili biskvitna, Hole, Halta ili neko drugo vrhnje za šlag, 2 vrećice želatine, 8 žlica hladne vode, 500 gr. jagoda
Priprema:
Vrijeme pripreme: 30 min
U modlu za torte stavit biskvitnu podlogu, nakapati sa likerom. Želatinu staviti u hladnu vodu da nabubri, a zatim ju otopiti na niskoj temperaturi. Miksati vrhnje pa dodati otopljenu želatinu i dalje dobro miksati da se dobije čvrst šlag. Pola šlaga rasporediti po biskvitu, staviti rasjećene jagode i premazati ostatkom šlaga. Odozgora još poslagati komadiće jagoda. Ukrasiti po vlastitom izboru.
Dobar tek!
Priprema i Foto: Ivana Petković