Postati vegan zbog sebe!
By redakcija On 8 tra., 2018 At 09:29 AM | Categorized As Događanja, Gastro, LifeStyle, Moda | With 0 Comments

Hrvatska…

Povodom Svjetskog dana zdravlja Prijatelji životinja ukazuju na prednosti veganske prehrane – Postati vegan zbog sebe!

vegan– Sve više ljudi iz različitih razloga izbacuje hranu životinjskog podrijetla iz svoje prehrane, a nagli porast veganskog pokreta vidljiv je u cijelome svijetu. U svijetu se sve više sportaša odlučuje na vegansku prehranu jer tako postižu bolje rezultate, otvaraju se veganski vrtići i škole, uvode veganske opcije ili se odlučuju nuditi isključivo veganske namirnice, a u Torontu je otvoreno i prvo vegansko naselje. Jedan od razloga jest i briga za vlastito zdravlje. Prehrana isključivo biljnim namirnicama smanjuje rizik od obolijevanja od raka, dijabetesa, bolesti srca i krvnih žila i pretilosti. Unošenje više vlakana i antioksidansa iz voća i povrća pridonosi poboljšanju zdravlja i imuniteta – poručuju iz udruge Prijatelji životinja.
Nutricionistica Ivana Šimić navodi da hrana koja puni tanjure veganima (voće, povrće, orašasti plodovi, sjemenke i mahunarke) može smanjiti rizik od mnogih bolesti: – – Vegani češće imaju niži BMI (indeks tjelesne mase) i pokazuju općenito nižu stopu oboljenja od raka. Vegani konzumiraju manje zasićenih masnih kiselina i kolesterola, a više prehrambenih vlakana, magnezija, kalija, vitamina C, vitamina E, folne kiseline, karotenoida, flavonoida… Upravo te razlike u hranjivim tvarima mogle bi predstavljati zdravstvene prednosti za one koji se drže raznolikog i uravnoteženog veganskog oblika prehrane, a to su niža razina kolesterola, smanjeni rizik od bolesti srca i krvnih žila, niži krvni tlak, smanjen rizik nastanka dijabetesa tipa 2 – kaže nutricionistica.
Nutricionisti smatraju da dobro osmišljen plan veganske prehrane može unaprijediti zdravlje svih ljudi te osigurati zdravstvene prednosti u prevenciji i liječenju mnogih bolesti. Veganska prehrana prikladna je za ljude u svim razdobljima života, čak i za ljude s povećanim nutritivnim potrebama, kao što su djeca u razvoju, trudnice, dojilje i vrlo aktivni sportaši.
Povodom Svjetskog dana zdravlja, 7. travnja, Prijatelji životinja pozivaju sve koji žele naučiti više o zdravstvenim prednostima veganstva ili si približiti takav način prehrane da na njihovim web-stranicama prouče Piramidu biljne prehrane i članke o zdravoj prehrani na biljnoj osnovi.

Foto: Press

comment closed